魚類免疫学集中講義＠東大水産実験所

2015.8.11-12

中尾のプレゼンテーションファイルはこちらからダウンロードできます。

基礎化学B 140523

プレゼンテーションファイルはこちら。
https://storage.iii.kyushu-u.ac.jp/public/igrMQA2JcQNAz5sBm4lGAX4jVKkMlkxeFIkpnTnvaBWq

筋収縮の動画はこちら。
他にも…
https://www.youtube.com/watch?v=H6okUPuyby0
地味な日本語version
https://www.youtube.com/watch?v=li5BOvj9X3I

質問は、ここのコメント欄でも、直接下記にメールでもOKです。
mikimnakao@kyudai.jp

Food Biochemistry for IUC

Presentation files (for May 8th) can be down loaded from the following links.

Proteins

https://storage.iii.kyushu-u.ac.jp/public/1gXkQAdJCMNA_z4BvVpFXLrQ0UmlBnznaQNlL1Iq6BBW

Here is a nice movie to explain how to prepare gelatin commercially.

https://www.youtube.com/watch?v=6bYIow9pc6M

分子生物学概論(2014.01.10)

講義資料のPDFはこちら

遺伝子組み換えサケの話題（NHK Eco Channel）はこちら。

授業内容への質問はコメント欄にどうぞ。

動物生産科学概論（2014.01.06）資料

動物生産科学概論（中尾担当）のプリント（PDF）はこちらでダウンロードできます。

遺伝子組み換えサケの話題（NHK Eco Channel）はこちら。

授業内容への質問はコメント欄にどうぞ。

2013年前期魚類免疫学試験結果

魚類免疫学試験の採点を終えました。シラバス等でお知らせしたとおり、試験の素点70%、平常点30%で成績を算出しました。度数分布は下記の通りです。

90-100点：７名
80-89点：11名
70-79点：8名
60-69点：6名
以上　合格

50-59点：５名
この範囲の方々には再試レポートを課します。単位が欲しい人は提出すること。（この５人とどうやって連絡取ろうかな。）メールアドレス知ってるのは一人だけ…

0-49点：１名　
再試の受験資格を与えません。もしこの科目の単位が欲しければ来年再履修すること。

90-100点が７名いたことは「まあまあ」の結果でしょうか。

試験対策プリントを利用した人々に注意しますが、過去問を知ることは有意義かもしれませんが、試験対策プリントの模範解答が必ずしも模範的でないので（要は間違いを含んでいる）プリントを頼りに準備したらむしろ害が多かったとおもいます。過去問は講義資料・ノートを頼りに自分で解いてこそ有益です。

魚類免疫学 Q&A 120425

Q　昔（今も？）風邪をひいたときに生卵を食べると良いと言われたのは、卵白にリゾチームがあるから？
A　効果はあったと思います。が、リゾチームだけのお陰ではないでしょう。

Q　α2マクログロブリンがプロテアーゼを包み込むところを見てみたい。
A　構造変化の電顕写真がこちらにあります。頑張って論文も読んでみて。
http://hwmaint.jbc.org/cgi/content/full/271/42/25762/f1

Q　α2マクログロブリンが宿主自身のプロテアーゼを阻害する可能性は？
A　阻害します。それが、いろんなプロテアーゼの生体内での機能調節に役だっています。ただし、阻害してほしくない場所にはα2マクログロブリンは分泌されないようです。

Q　リゾチームの型はなぜ「ニワトリ型」と「グース型」と命名された？
A　それぞれ、ニワトリとガチョウで最初に見つかったからで、動物界での正しい分布を意味しているわけではありません。