Q 昔(今も?)風邪をひいたときに生卵を食べると良いと言われたのは、卵白にリゾチームがあるから?
A 効果はあったと思います。が、リゾチームだけのお陰ではないでしょう。
Q α2マクログロブリンがプロテアーゼを包み込むところを見てみたい。
A 構造変化の電顕写真がこちらにあります。頑張って論文も読んでみて。
http://hwmaint.jbc.org/cgi/content/full/271/42/25762/f1
Q α2マクログロブリンが宿主自身のプロテアーゼを阻害する可能性は?
A 阻害します。それが、いろんなプロテアーゼの生体内での機能調節に役だっています。ただし、阻害してほしくない場所にはα2マクログロブリンは分泌されないようです。
Q リゾチームの型はなぜ「ニワトリ型」と「グース型」と命名された?
A それぞれ、ニワトリとガチョウで最初に見つかったからで、動物界での正しい分布を意味しているわけではありません。
23 時間前
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